Foto: Photodesign Sabine König

Kafferösterei im Bergischen

In Bergneustadt befindet sich anliegend an die Bäckerei Gießelmann die Kaffeerösterei von Ralf Gießelmann. Der Kaffeesommelier und Gilderöster röstet seit 2009 aus Leidenschaft seinen Kaffee selber. Die langjährige Suche nach einem richtig guten Kaffee hat ihn letztendlich zu der Erkenntnis gebracht, selber auf die Qualität der Kaffeebohne schon beim Einkauf zu achten und diese dann selber zu rösten. Denn nur ein handwerkliches schonendes Rösten kitzelt die mehr als 800 Aromastoffe aus dem Kaffee und macht ihn so besonders aromatisch und bekömmlich. Von Beginn an bekommt die Hausmischung Gießelmansn No 1 und Espresso Milano bei Verkostungswettbewerben immer die besten Auszeichnungen und beweist damit ein exzellentes Aroma und Geschmack. Wer den Kaffee genießen möchte, kann eines der Cafés von Ralf Gießelmann besuchen. Dort befinden sich die ausgezeichneten  Kaffees natürlich im Ausschank. Wer ihn gemahlen oder als ganze Bohne mitnehmen möchte, kann zwischen verschiedenen Packungsgrößen und Mahlgraden wählen und sich den Kaffee auch schicken lassen.

In 2018 wird es in den neuen Räumen der Kaffeerösterei auch wieder die beliebten Kaffeeseminare geben. Hier zeigt Ralf Gießelmann Bilder aus seinen Reisen in verschiedene  Ursprungsländer, Anbau des Kaffees und Ernte. Neben jeder Menge Kaffeewissen wird dort auch stets jede Menge der erlesensten Kaffees verkostet und probiert.

Hier gibt es weitere Informationen zur Kaffeerösterei.

Foto: Sabine König Photodesign