Gratis workshop tegen voedselverspilling

Op woensdag 10 juni nodigt de Bergisch Waste Management Association (BAV) u uit voor een gratis workshop over het tegengaan van voedselverspilling. De workshop vindt plaats van 16:30 tot 18:30 uur bij :metabolon in Lindlar. Aanmelden kan tot en met 5 juni.
In Duitsland belandt jaarlijks zo'n 11 miljoen ton voedsel in de vuilnisbak – waarvan ongeveer de helft afkomstig is van particuliere huishoudens. Voedselverspilling kan echter worden voorkomen met eenvoudige tips en creatieve ideeën.
Voor de derde keer biedt de BAV een gratis workshop aan – ditmaal met als thema "Zero Waste in the Kitchen" (Geen afval in de keuken). Deelnemers leren hoe ze voedsel snel, creatief en duurzaam kunnen gebruiken met behulp van een modulaire aanpak.
Bij verschillende praktische workshops leren deelnemers hoe ze smakelijke gerechten kunnen bereiden van restjes met slechts een paar basisingrediënten, zoals pesto of muffins. Tijdens een workshop broodbakken leren deelnemers ook hoe ze oud brood met simpele ideeën kunnen omtoveren tot heerlijke lekkernijen.
De deelnemers snijden, koken en proeven samen. Ze krijgen ook handige tips over boodschappen doen met zo min mogelijk verpakking en over de juiste manier om voedsel te bewaren.
Evenementdetails:
Woensdag 10 juni 2026, van 16:30 tot 18:30 uur.
Onderwerp: Geen afval in de keuken
Locatie: Studentenlaboratorium bij :metabolon in Lindlar
Aanmelden kan tot uiterlijk 5 juni 2026 via e-mail naar wasteadvice@bavmail.de
Deelname is gratis. Omdat het aantal plaatsen beperkt is, wordt vroegtijdige inschrijving aanbevolen. Indien het minimum aantal deelnemers niet wordt bereikt, behoudt de organisator zich het recht voor de workshop te annuleren. 
Heeft u vragen? De adviesdienst voor afvalbeheer helpt u graag verder op telefoonnummer 0800 805 805 0.