Restaurant Neuemühle

Restaurant Neuemühle is gelegen in het prachtige Eifgenbachdal en is een van de laatst gebouwde molens in de regio Bergisches Land, vandaar de naam "Neuemühle" (Nieuwe Molen). Waar ooit graan werd gemalen, worden nu heerlijke gerechten geserveerd. De molenaarskamer, de molenruimte en de kelder met de originele maalapparatuur bieden een kijkje in het verleden.

In het met zorg gerestaureerde molengebouw kunnen gasten een stijlvolle ambiance verwachten die traditie en moderniteit combineert. 
Het jonge team van het restaurant hecht veel waarde aan regionale producten en seizoensgebonden gerechten, waarbij de aardappel een bijzondere rol speelt, aangezien het restaurant bekendstaat om zijn aardappelspecialiteiten.
In het weekend en op feestdagen worden er van 14.00 tot 17.00 uur zelfgemaakte aardappelwafels en gebak geserveerd.  

Of het nu à la carte, een vast menu of een feestelijk buffet is - elk bezoek hier wordt een culinaire beleving.

Berg salontafel
In Restaurant Neuemühle kunnen gasten genieten van de traditionele Bergisches Land-koffietafel – een populaire specialiteit uit de regio Bergisches Land. Voor groepen van 15 personen of meer, en uitsluitend op reservering, kunnen gasten genieten van heerlijke wafels met poedersuiker en kersen, rijstpudding met slagroom en een kleine selectie ham en kaas. Deze worden geserveerd met gerookte worst, donker roggebrood, grijsbrood en zelfgebakken aardappelbrood.
Met boter. 
Tegen een meerprijs worden ook Bergische aardappelsoep, marmercake, Bergische pretzels, Stuten (zoet brood), jam en kwark aangeboden. 

Tussen maart en oktober kunt u het restaurant Neuemühle ook gemakkelijk combineren met de Bergisch wandelbus te bereiken.