Foto: Sabine König Photodesign

Regionale gerechten

In het Bergisches Land vind je een groot en gevarieerd culinair aanbod. De regionale keuken biedt naast de traditionele gerechten ook culinaire gerechten van het beste Niveau.

Het typisch regionale aanbod is hartig en varieert van eenpansgerechten en grill-pannetjes tot en met aardappelpannekoekjes en aardappelspecialiteiten tot en met lekkere forellen-gerechten. Maar ook de grote klassieker, de 'Bergische Kaffeetafel', is van de partij. De meeste gerechten zijn bekend uit grootmoeders tijd, modern en kwalitatief hoogwaardig bereid. Vaak worden verse producten uit de regio gebruikt.

Bergische Kaffeetafel

Gastheer