Heerlijke aardappelpannekoeken, sperziebonen of panhas (een soort bloedworst) zijn voorbeelden van de typische, hartige keuken van het Bergisches Land. De gerechten doen denken aan oma's tijd, maar worden bereid met moderne, hoogwaardige ingrediënten en lokale producten. Veel pittoreske herbergen en tavernes, vaak gevestigd in prachtige oude vakwerkpanden, serveren regionale gerechten en beloven heerlijke, hartige maaltijden.
De " is bijzonder populairBerg salontafel"Met zoete en hartige gerechten en koffie uit de 'Dröppelmina' (een soort koffiepot). Mensen zitten vaak urenlang gezellig bij elkaar."
De regio Bergisches Land biedt ook culinaire hoogstandjes van de hoogste kwaliteit. Verschillende Restaurants met een MichelinsterAmbitieuze chefs en bijzondere specialiteitenrestaurants trekken bezoekers aan met extravagante creaties in een elegante omgeving.