Genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Reise im exklusiven Ambiente der "Officina della Bistecca"! Nehmen Sie Platz an der langen gedeckten Tafel auf der Terrasse der Trattoria Enoteca und tauchen Sie ein in die Welt des berühmten toskanischen Metzgers Dario Cecchini aus Panzano in Chianti.
Begleiten Sie uns auf eine geschmackliche Reise mit Vorspeisen wie Carpaccio, Chianti Crudo & Acquacotta. Im Anschluss dürfen Sie sich auf herausragende Fleischspezialitäten freuen, alles frisch vom Holzkohlgrill zubereitet und begleitet von köstlichen Beilagen und Saucen.
Genießen Sie die perfekte Harmonie von Fleisch und Wein, während wir Ihnen erlesene toskanische Tropfen servieren. Als krönenden Abschluss erwartet Sie das klassische Caffé in Forcetta und ein exquisiter Grappa.
Ablauf:
13.00 bis 13.30 Uhr Prosecco Empfang
13.30 bis 17.00 Uhr Officina della Bistecca