Frische Luft, Bewegung und der Blick ins Grüne – all das tut Körper und Seele gut! Doch es geht noch besser: In der Pflanzenvielfalt des Grüns verbergen sich essbare Wildkräuter, aromatische Früchte und wertvolle Heilpflanzen, die darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Als ausgebildete Kräuterexpertinnen leiten wir dich während einer Rundtour auf ca. 10 Kilometern durch die Natur. Mach dich mit uns auf den Weg und entdecke die grünen Schätze des Bergischen Landes!
Unsere Wildkräuterwanderungen durch das Bergische Land In der abwechslungsreichen Hügellandschaft erkundest du unter Anleitung die Vielfalt der Pflanzen in ihrem natürlichen Lebensraum. Du lernst Wildpflanzen wie Brennnesseln, Schaumkräuter, Wilde Möhre, Linde, Weißdorn & Co. sicher zu bestimmen und erfährst, welche Pflanzen sich für die Kräuterküche oder Hausapotheke eignen. Und natürlich lernst du wichtige Sammelregeln kennen, die den Schutz der Natur betreffen.
Was erwartet dich?
- Bestimmen und Sammeln: Je nach Jahreszeit erwarten dich essbare Wildkräuter, Baumblätter, Wildfrüchte und Wurzeln. Ganz sicher wirst du auch die ein oder andere Giftpflanze treffen und so deinen Wissensschatz erweitern.
- Sammelregeln und Nachhaltigkeit: Erhalte Tipps, wie du Wildpflanzen verantwortungsvoll sammelst und dabei die Natur schützt. Wir zeigen dir auch gute Sammelstellen und geben dir praktische Hinweise zum Sammeln im öffentlichen Raum.
- Kräuterküche und Rezepte: Du erfährst, welche Wildkräuter sich besonders gut für die Küche oder Hausapotheke eignen und wie sie durch wertvolle Inhaltsstoffe und einzigartige Aromen zu Gesundheit beitragen und auch noch lecker sind!
- Fachliche Begleitung: Mindestens 10 Wildpflanzen werden dir unterwegs ausführlich vorgestellt – inklusive Tipps, Rezepten und Tricks für ihre Verwendung.
Nach der Tour kannst du essbare Wildpflanzen eigenständig bestimmen und sicher sammeln. Du gehst mit neuen Kenntnissen, inspirierenden Rezepten und einem vertieften Verständnis für die Natur nach Hause.
Unsere Routen für die Kräuterwanderungen
Treffpunkte und Routen variieren – mehr Infos dazu gibt’s kurz vor der Tour! Die Wandergebiete sind auf der Homepage der Veranstalterin angegeben, damit du dich schon einmal orientieren kannst. Die Touren im Bergischen Land planst du besser mit eigener Anreise, oder du wartest auf die Mail mit dem Treffpunkt und prüfst die ÖPNV Anbindung dann.
Eckdaten 5 Stunden Wildkräuterwanderung:
• geführte Wildkräuterwanderung im Bergischen Land oder der Eifel mit einer Tourlänge von ca. 8-12 Kilometer
• fachliche Anleitung zum richtigen Erkennen und Sammeln von Wildpflanzen in der Natur
• Vorstellung von mind. 10 Wildpflanzen, Rezepten, Tipps & Tricks zum Sammeln
• Informationen zum Sammeln in der Natur/ öffentlichem Raum
• Reine Gehzeit ca. 2-2,5 Stunden, Pausenzeit in der Mitte der Tour
• Die genauen Startorte werden kurz vor dem Termin (ca. 7-10 Tage) bekannt gegeben, da sie wechseln und kurzfristig geplant werden
• digitales Handout mit Sammelhinweisen, Literaturempfehlungen und drei Basisrezepten angepasst an die Jahreszeit