Nach 45 Jahren am Herd, davon 25 Jahre als Küchenchef und Restaurateur des Restaurant Vendôme im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, übergab Joachim Wissler - einer der renommiertesten Köche Deutschlands - die kulinarische Leitung an seinen langjährigen Sous Chef Dennis Kuckuck.
Joachim Wissler, der mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, setzt mit der Übergabe auf Kontinuität und Vertrauen. Der erfahrene Sous Chef führt die kulinarische Philosophie des Hauses mit eigener Handschrift fort.
Joachim Wissler bleibt der Althoff-Gruppe auf weiterhin verbunden und begleitet die kulinarische Entwicklung der Häuser in beratender Funktion.
Mit dieser Übergabe begann für das Restaurant Vendôme eine neu Ära mit weiterbestehender kulinarischer Exzellenz und ist definitiv einen Besuch wert!
Joachim Wissler, der mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, setzt mit der Übergabe auf Kontinuität und Vertrauen. Der erfahrene Sous Chef führt die kulinarische Philosophie des Hauses mit eigener Handschrift fort.
Joachim Wissler bleibt der Althoff-Gruppe auf weiterhin verbunden und begleitet die kulinarische Entwicklung der Häuser in beratender Funktion.
Mit dieser Übergabe begann für das Restaurant Vendôme eine neu Ära mit weiterbestehender kulinarischer Exzellenz und ist definitiv einen Besuch wert!
Öffnungszeiten
- Ruhetage: Montag, Dienstag
Küchenarten
sonstiges
Gourmetküche
Eignung
für Gruppen
für Individualgäste
Anreise & Parken
- Das Restaurant befindet sich im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg und ist mit dem Auto gut erreichbar.
Es sind Bushaltestellen fußläufig erreichbar. Die Bushaltestelle Bergisch Gladbach - Bensberg Schloß liegt in unmittelbarer Nähe. Von dort aus fährt die Linie 457. Social Media
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Das Bergische GmbH - Bergisches Haus
Friedrich-Ebert-Straße 7551429 Bergisch GladbachLizenz (Stammdaten)
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